Die Schaubühne Lindenfels ist eine kulturelle Institution im Leipziger Westen. Und das dazugehörige Restaurant Lindenfels versorgt seine Gäste mit ausgewählten Speisen und Getränken. Hier arbeitet die junge Barkeeperin Lea Strauß aus Schleswig Holstein. Sie hatte sich bei einem Besuch in Leipzig verliebt und lebt seit fünf Jahren in der Stadt.

Hallo Lea, welchen Drink ordern eure Gäste am liebsten?

Gin & Tonic ist der mit Abstand meistgewählte Longdrink bei uns, gefolgt von Moscow Mule.

Gin pur wird nur selten verlangt. Die Schaubühne ist ja keine ausgewiesene Cocktailbar, aber Auswahl gibt’s natürlich trotzdem. Neben LONG HORN haben wir Gordon’s, Bombay, Monkey 47 und Hendrick’s im Angebot.

Wie bringst du den LONG HORN unter die Leute?

Wer einen guten Gin möchte, der nicht im obersten Preissegment liegt, dem empfehle ich LONG HORN. Wir haben auch Reisende, die etwas Regionales probieren möchten. Dafür bietet sich LONG HORN auch an.

Womit wird LONG HORN bei euch gemixt?

Mit Margon Tonic Water oder auf Wunsch mit Thomas Henry Tonic Water.

Wie trinkst du persönlich gern deinen G&T?

Am liebsten „ganz normal“ mit Zitrone.

Die Schaubühne Lindenfels befindet sich auf der Karl-Heine-Straße in Leipzig-Plagwitz. Das Veranstaltungshaus bietet vielfältiges Programm: Theater- und Tanzaufführungen, Film und Festivals, wie zuletzt das Kurzfilmfestival KURZSÜCHTIG gehören zum Repertoire.